2013.04.23
桜ケーキ
先日、京都のホテルグランビアでランチをしてきました^^
桜の花は終わりましたが・・・
鉄板焼きのコースの最後の出てきたデザートです。 → → →
紅茶のアイスとカモミールティーそれと桜ケーキです。
少ししょっぱくて桜の香りが口いっぱいに広がるそんなかんじです^^;
想像いただくなら、塩ロールケーキ(本田望結ちゃんお奨めの光台にあるル・パティシエヤマダの塩ロール)+桜餅風味+タルト生地・・・という感じでしょうか^^;(表現力が少なくてごめんなさい。)
・・・春をかんじるデザートで、とってもおいしかったです♪
by Katsumi