2013.06.21
☆梅酒☆
こんにちは!!
空梅雨と言われていましたが、やっとこ雨が降り梅雨らしくなってきましたね!
そして、この時期になると毎年するのが 梅酒作り。私自身は梅が苦手で、呑むのは
もっぱら旦那さん。。
左から 今年漬けた梅酒。緑の蓋が H23年漬けの梅ワイン。H23年漬け梅酒。
H24年漬けレモン酒です。H24年の梅酒は、甘さが良かった様で即終了。
H23年のものは、甘さを控えすぎてややキツイみたいです。。今年のは、
美味しくできるかな~(^O^)!!
BY:MAKO